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La storia del nostro olio

Parlare di tradizione, di esperienza, di antenati, considerare tutto ciò come una garanzia di qualità è riduttivo. La tradizione, espressione di competenza, conoscenza, solo se unita allo sviluppo tecnologico porta ad un miglioramento sostanziale della qualità dei prodotti.

Frantoio Olive Marco - La Nostra Storia

Il FRANTOIO MARCO oltre alla storia di 150 anni e di 6 generazioni della Famiglia Marco, unisce la tecnologia utilizzata nel proprio frantoio e nel laboratorio di confezionamento.

Il nostro frantoio utilizza la tradizionale molitura con la pietra e la separazione centrifuga frutto della moderna tecnologia.

Tutto l’olio che selezioniamo e confezioniamo viene conservato in contenitori in acciaio inox a temperatura controllata per mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche del frutto dal quale provengono.

Oltre all’olio proponiamo un’accurata selezione di prodotti della cucina ligure tradizionale, osservate le proposte sul nostro sito e non esitate a segnalarci Vostre esigenze particolari.