Da 150 anni e 7 generazioni il nostro frantoio a Leca di Albenga unisce molitura tradizionale a pietra e tecnologie moderne per offrire un olio extravergine di oliva autentico, preservando gusto e qualità.
Di alta densità, piacevole e fruttato, con sapore dolce e ben bilanciato.
Realizzato a partire da un’antica ricetta di inizio Novecento, il 3 Medaglie d'oro nasce da mosti di uve mature e passite. E' il prodotto più versatile della collezione, denso e bilanciato, perfetto per condire a crudo i più diversi tipi di preparazione, dal dolce al salato.
Di alta densità, piacevole e fruttato, con sapore dolce e ben bilanciato.
Realizzato a partire da un’antica ricetta di inizio Novecento, il 3 Medaglie d'oro nasce da mosti di uve mature e passite. E' il prodotto più versatile della collezione, denso e bilanciato, perfetto per condire a crudo i più diversi tipi di preparazione, dal dolce al salato.
Ideale per antipasti come bruschetta, torte salate, flan o soufflé, tartine e panini gourmet.
Perfetto per i primi piatti, come risotto allo zafferano o agli asparagi, o pasta fresca ai formaggi.
Eccellente sui formaggi a pasta molle come la caciotta o la burrata, su un’insalata caprese, o un’insalata mista gourmet.
Eccellente anche con la carne bianca, il roast beef e gli arrosti, e le uova strapazzate.
Infine, lo consigliamo con la frutta fresca, in una macedonia o con dessert a base di frutta.
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