Miele integrale 1 kg

• Miele di Acacia Integrale – Delicatezza Naturale

Miele chiaro e fluido, dal sapore soave e floreale. Non pastorizzato e lavorato a freddo per mantenere aromi e proprietà benefiche. Grazie alla bassa cristallizzazione è sempre liquido, perfetto per dolcificare tè, tisane o yogurt senza alterarne il gusto.

Perfetto con: tè, latte, frutta fresca, pane e burro.

• Miele Millefiori Integrale – Ricchezza di Aromi

Miele artigianale non pastorizzato, con sapore complesso e variegato che cambia in base alla stagione. Note floreali e fruttate si fondono in un gusto pieno e naturale. Ottimo su pane e burro, con formaggi o per dolcificare bevande.

Ottimo con: pane e burro, yogurt, formaggi freschi o stagionati, tisane.

• Miele di Lupinella Integrale – Delicato e Raro

Il miele di lupinella integrale è una varietà pregiata e poco diffusa, ottenuta dal nettare della lupinella (Onobrychis viciifolia), una leguminosa spontanea dei prati collinari e montani. Ha un colore molto chiaro, quasi avorio, e una cristallizzazione fine e cremosa.

Il sapore è dolce e delicato, con leggere note floreali ed erbacee che lo rendono elegante e mai stucchevole. Non pastorizzato e lavorato a freddo, mantiene intatti aromi naturali, enzimi e sostanze nutritive. È apprezzato dagli intenditori per la sua raffinatezza ed è ideale in abbinamenti gourmet.

 Perfetto per: degustazione al cucchiaio, yogurt naturale, formaggi freschi o a pasta molle.

• Miele di Ciliegio Integrale – Profumo Fruttato

Miele monoflora dal colore ambrato e profumo fruttato. Sapore deciso con leggere note amarognole che ricordano il nocciolo di ciliegia. Perfetto con formaggi stagionati o in ricette dolci e salate.

Abbinalo a: formaggi stagionati, yogurt, dolci alla frutta secca.

• Miele di Castiglio Integrale – Intenso e Balsamico

Miele integrale ottenuto dal nettare di castagno e tiglio, con colore ambrato scuro e consistenza fluida. Al gusto combina note legnose e leggermente amarognole del castagno con la freschezza balsamica del tiglio, offrendo un profilo aromatico ricco e armonioso. Non pastorizzato e lavorato a freddo, mantiene enzimi e aromi naturali. Perfetto per abbinamenti gourmet e sapori decisi.

Ideale con: formaggi stagionati, pane rustico, carni arrosto.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.