Pesto alla ligure 185 g

€4.00
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Una delle salse più amate nel mondo arriverà direttamente sulla tua tavola.

Description

Pesto alla ligure

Il pesto è una salsa fredda, sinonimo e simbolo di Genova e dell'intera Liguria, che da alcuni decenni è tra le salse più conosciute e diffuse nel mondo. 
Il pesto può essere utilizzato non solo per condire la pasta, ma anche per insaporire torte salate, cous cous e verdure. Noi vi sveliamo un segreto: anche sulla pizza e sulla focaccia ha un suo perché, per scoprirlo dovrai provarlo!

I gusti della nostra terra, il profumo del basilico, i pinoli, il parmigiano, nulla lasciato al caso e tutto contenuto in un barattolo di vetro che non appena verrà aperto sprigionerà un profumo inconfondibile: quello del pesto ligure.

Ingredienti

  • Olio extra vergine di oliva 55%,
  • basilico genovese DOP concentrato 25%,
  • pinoli 11%,
  • Parmigiano Reggiano stagionato DOP (latte, sale, caglio) 3%,
  • sale,
  • siero di latte,
  • aglio,
  • aceto di vino,
  • fruttosio,
  • correttori di acidità: acido citrico e lattico.

Vasetto 185 g
 

DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI VALORI MEDI PER 100 g
Energia 2965KJ/644 kcal
Grassi
di cui saturi
70,8
16,1
Carboidrati
di cui zuccheri
1,2
0.5
Proteine 1,1
Sale 4,9

Conservazione barattolo

Dopo l'apertura aggiungere un velo d'olio e conservare in frigorifero, consumare entro 15 giorni.

Prodotto in uno stabilimento dove si lavora frutta a guscio.

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